Cottage s avokádem a vejcem s křupavým toustíkem

od admin

Snídaně

10 minut

2 porcí

Snadná

Popis

Čtyři suroviny. Jedna miska. A snídaně, která tě probudí rychleji než ranní budík na snooze. Cottage sýr a vejce ti pošlou bílkovinovou injekci, avokádo dodá zdravé tuky a žitný chleba se postará, aby sis nešel pro sušenku už za půl hodiny. Tahle cottage bowl je jednoduchá jak rovnice 2+2, ale výživná jak oběd u babičky. Žádné zbytečnosti, žádné drama – jen jídlo, co tě nakopne, nezbrzdí a je hotové dřív, než stihneš dopsat „dobré ráno“ do chatu.

Ingredience

Avokádo 75.00 g

Pažitka 5.00 g

Pepř černý mletý 1.00 g

Sůl kuchyňská 1.00 g (pokud to jde tak hrubá)

Sýr Cottage 300.00 g (doporučujeme Light)

Vejce, celé 4.00 ks

Postup

Uvař si vejce tak, jak to máš rád – my jsme šli na měkko. Sedm minut v bublající lázni, pak šup do ledovky, ať si taky zažije otužování, a nakonec ho svlékni z kabátku.

Do misky naházíš cottage cheese (klidně mu dej špetku soli, ať se necítí prázdný), přidáš na plátky rozsekané avokádo a vajca rozkrojená napůl – a voilà, snídaně jako z bistra, jen bez fronty. Nahodíš pepř, případně bylinky nebo fešnou omáčku, zakápneš to snítkou petrželky a k tomu žitný chleba. Hotovo. Ráno může začít – a tentokrát i bez kafe přežiješ prvních 30 minut dne.

Komentáře (0)

Přihlásit se pro přidání komentáře

Zatím žádné komentáře

Hodnocení

Zatím žádná hodnocení

Přihlaste se pro hodnocení